Vigna Rocca Albana Secco (Orange Wine) Bio

Vigna Rocca Albana Secco (Orange Wine) Bio

Vigna Rocca Albana Secco (Orange Wine) Bio

€ 12,99
Omschrijving

Over de wijn 

Briljant volle kleur, in de geur tonen van rijpe abrikozen, honing en bloemen, de smaak is vol met rijp fruit wederom abrikoos en een heerlijke lange afdronk.

Spijs en wijn 

Uitgesproken wijn zou kunnen bij een salade met gedroogd fruit en kip. of gewoon zo op een zondagmiddag.

Extra informatie

Tre Monti maakt deze bijzondere wijn, witte wijn met extra aroma`s door de toevoeging van de schillen tijdens het gisten, normaal scheid men de schillen en het druivensap tijdens de vergisting van witte wijn. Buiten de oranjekleur krijgt deze wijn ook heel veel smaak mee hierdoor. Deze orange wine wordt gemaakt van de Albana druif.

De Grote Hamersma  

Een 8.5 !  Geproefd op 11 mrt 2021

Albana. Lokale druif ter plekke. Moet het voornamelijk van zijn zoetinspanningen hebben. Daar is ie zelfs een soort van beroemd door geworden. Maar dit is een droog uitstapje. Over een gazon dat al weken geen water heeft gezien. Belegen bitterkoekjes. Gedroogde appel. Tijm en rozemarijn in de zonneschijn. Witlof zonder mededogen. Droog dus? Kun je wel stellen. Onalledaags? Alleszins. Aan te bevelen? Absoluut.

 

Specificaties
KleurOranje
TypeStil
LandItalië
streekEmilla Romagna
AppellatieRomagna
Oogstjaar2022
AfsluitingKurk
  SmaaktypeKrachtig
Inhoud0.75
Serveertemperatuur9 tot 11 graden
AssemblageAlbana
Alcohol percentage14
EAN doos8003387990010
EAN fles8003387010015